Инжир или как он еще известен по колоритному названию – «фига» – это житель южных регионов. И капризная погода (особенно северо-западной Украины) может быть большим препятствием для выращивания этого «южанина».
Но агротехнологии по выращиванию инжира в умеренном климате существуют уже много лет. И если вы о них не слышали – самое время узнать и взять на вооружение. Так как же вырастить инжир, не боясь, что зима пощекочет вам нервы морозом?
Рекомендации по выращиванию инжира
Выращивание инжира в Украине, особенно в северных регионах, может быть вызовом из-за неблагоприятных климатических условий, но возможно при соблюдении некоторых пунктов.
- Выберите подходящее место. Инжир требует тепла и солнца, поэтому лучше всего выращивать его с южной стороны здания или на участке, где ему будет достаточно солнечного света. Он должен быть защищен от ветров и сильных перепадов температур, потому ищите самый укромный уголок.
- Выберите подходящий сорт. В украинском климате лучше всего растут сорта, которые хорошо переносят низкие температуры и зимние холода, такие как Brown Turkey или Celeste.
- Подготовьте почву. Инжир предпочитает легкие и хорошо дренированные почвы, богатые органикой. Вы можете улучшить почву, добавив самый обычный компост или перегной.
- Сажайте растения в теплицу. Если вы живете в регионе с холодными зимами или резкой сменой температурных показателей, то для выращивания инжира можно использовать теплицу. Но учтите, что теплица должна быть оснащена обогревом и искусственным освещением.
- Защитите растения от морозов. В холодные периоды года необходимо защитить саженцы, используя теплоизоляционные материалы, например, сено или солому, ткань или нетканый материал. Отлично зарекомендовало себя агроволокно, а некоторые садоводы-любители накрывают на зиму инжир даже рубероидом или шифером. Но последний точно не рекомендуем из-за вредного асбеста в составе.
- Поливайте растения. Инжир нуждается в регулярном поливе, особенно в период роста и плодоношения.
Выращивание инжира в Украине может быть на первый взгляд непосильной и сложной задачей. Но если вы выберете подходящее место, подготовите почву и защитите растения от низких температур и ветров, то наверняка сможете получить урожай вкусных и здоровых плодов. А там уже сами решайте – вкушать их свежими, делать сушку, варить фиговое варенье или просто угощать диковинкой гостей и родственников!