Воскресенье, 6 июля, 2025
  • Главная
  • Контакты
Новости дня в США - деньги, путешествие, спорт, недвижимость, интернет
  • Новости
  • Общество
  • Спорт
  • Недвижимость
  • Деньги
  • Интернет
  • Путешествие
Нет результатов
Смотреть все результаты
Новости дня в США - деньги, путешествие, спорт, недвижимость, интернет
Главная Новости

Требования к выбору посуды для ресторанов и кафе

26.10.2021
Требования к выбору посуды для ресторанов и кафе

Посуда для сервировки стола является обязательным компонентом, позволяющим работать в общепите.

Так, важно позаботиться о приобретении тарелок, супниц, салатниц, отталкиваясь от стилистики и концепции заведения, от типа меню и от ценового сегмента. Также важно помнить, что именно посуда для ресторанов позволяет правильно продемонстрировать меню заведения.

Еще публикации

Современные средства дезинфекции: как обеспечить безопасную среду в любых условиях

Современные средства дезинфекции: как обеспечить безопасную среду в любых условиях

04.07.2025
Американские турникеты SAM и CAT: надежность и практичность

Американские турникеты SAM и CAT: надежность и практичность

26.06.2025

Выбор

Выбирая посуду для ресторана, необходимо учитывать несколько основных требований:

  1. Посуда должна обладать повышенным показателем прочности и износостойкости.
  2. Не должна утрачивать свой первоначальный окрас спустя годы использования, не должна тускнеть после множества моек.
  3. Посуда должна обладать всеми необходимыми сертификатами соответствия и безопасности.
  4. Должна соблюдаться верность геометрии.
  5. Наличие гладкой поверхности.

Помимо того, выбирая посуду, необходимо отталкивать от формата и ценовой политики заведения, от количества посетителей, следовательно, и сменной посуды, а также от специфики меню и от дизайна заведения.

Советы

Чтобы подобрать посуду, которую не придется менять уже через месяц ее использования, необходимо особое внимание уделять ее материалу. Так, для общепита рекомендуется выбирать фарфор, либо стекло, которые отличаются большей стойкостью к повышенным нагрузкам. Также допускается использование керамических изделий, которые имеют нестандартный дизайн, но достаточно быстро впитывают жир, усложняя, тем самым, процесс ее чистки.

Не стоит забывать и об уходе за посудой. Важно, чтобы она мылась и хранилась, используя специальные кассеты, способные защитить посуду от механического повреждения, от проникновения различных загрязнений и пыли. Помимо того, посуду необходимо хранить и перевозить, используя специальные тележки, особенно, если проходит банкет, либо другие мероприятия, нуждающиеся в большом количестве посуды.

Выбирая цвет посуды, необходимо уделить внимание нанесению цвета. Важно, чтобы он наносился под глазурь, отличающейся своим качеством. Так, поверхность должна быть предельно ровной и блестящей. Такое нанесение позволит избежать потускнения посуды или изменения ею своего окраса спустя несколько моек.

Таким образом, выбирая посуду для ресторана, необходимо учитывать основные требования гигиены и санитарных норм, а также следует отталкиваться от внешнего вида помещения, от концепции меню и от ценовой политики заведения.

Похожие статьи

Современные средства дезинфекции: как обеспечить безопасную среду в любых условиях
Новости

Современные средства дезинфекции: как обеспечить безопасную среду в любых условиях

04.07.2025
Американские турникеты SAM и CAT: надежность и практичность
Новости

Американские турникеты SAM и CAT: надежность и практичность

26.06.2025
Резиденция King&Sons: уникальный архитектурный и концептуальный проект
Новости

Резиденция King&Sons: уникальный архитектурный и концептуальный проект

22.06.2025
Як перенести власний малюнок на вишивальну машину: покрокова інструкція
Новости

Як перенести власний малюнок на вишивальну машину: покрокова інструкція

18.06.2025
Пневмогидроусилитель сцепления на грузовиках марки Урал
Новости

Пневмогидроусилитель сцепления на грузовиках марки Урал

17.06.2025
Аренда авто: на что следует обратить внимание и советы
Новости

Аренда авто: на что следует обратить внимание и советы

07.06.2025

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Свежие публикации

Современные средства дезинфекции: как обеспечить безопасную среду в любых условиях

Современные средства дезинфекции: как обеспечить безопасную среду в любых условиях

04.07.2025
Американские турникеты SAM и CAT: надежность и практичность

Американские турникеты SAM и CAT: надежность и практичность

26.06.2025
Хостинг: что это такое, как работает и для чего нужен

Хостинг: что это такое, как работает и для чего нужен

26.06.2025
Нотариальные и переводческие услуги в одном месте: удобно и надежно

Нотариальные и переводческие услуги в одном месте: удобно и надежно

23.06.2025
Резиденция King&Sons: уникальный архитектурный и концептуальный проект

Резиденция King&Sons: уникальный архитектурный и концептуальный проект

22.06.2025
Рассылки для бизнеса: достоинства и правила

Рассылки для бизнеса: достоинства и правила

19.06.2025
Важность рекламы в Телеграмме для создания бизнеса

Важность рекламы в Телеграмме для создания бизнеса

19.06.2025

Популярное

  • Знакомимся с лучшим топ-5 фильмов за 2020 год

    Знакомимся с лучшим топ-5 фильмов за 2020 год

    40835 поделились
    Поделиться 16334 Tweet 10209
  • Возможные способы пополнения игрового счета в Украине

    40789 поделились
    Поделиться 16316 Tweet 10197
  • Рекомендации и правила установки душевого поддона

    40667 поделились
    Поделиться 16267 Tweet 10167
  • Правила установки и подключения ГБО на 8 цилиндров

    39761 поделились
    Поделиться 15904 Tweet 9940
  • Применение закаленного стекла в интерьере и советы

    39724 поделились
    Поделиться 15890 Tweet 9931

Таблица обменных курсов

ВалютыКурсИзменение %
USD90,53+0,01%
EUR99,37+0,50%
GBP115,18+0,59%
BTC3 829 642,24–0,44%
AUD61,20+0,86%
JPY0,63–0,75%
CNY12,79+0,79%
CAD67,89+0,48%

Курсы валют в RUB на 19.12.2023

Новости дня в США — деньги, путешествие, спорт, недвижимость, интернет

На этом сайте вы найдете множество новостей про США. Читайте, делитесь информацией, заходите еще!

Категории

  • Деньги
  • Интернет
  • Недвижимость
  • Новости
  • Общество
  • Путешествие
  • Спорт

Последние статьи

Современные средства дезинфекции: как обеспечить безопасную среду в любых условиях

Современные средства дезинфекции: как обеспечить безопасную среду в любых условиях

04.07.2025
  • Главная
  • Контакты

© 2018-2020, US News. При копировании материалов, требуется наличие обратной ссылки.

Нет результатов
Смотреть все результаты
  • Новости
  • Общество
  • Спорт
  • Недвижимость
  • Деньги
  • Интернет
  • Путешествие

© 2018-2020, US News. При копировании материалов, требуется наличие обратной ссылки.