Праздник для детей – это всегда событие радостное и приятное. И ни один детский праздник не обходиться без хорошего торта.
Выбор, а уж тем более приготовление торта дело серьезное и очень ответственное. Многие родители предпочитают заказывать праздничные торты на заказ у мастеров. Кондитеры, делающие детские торты под заказ, советуют при выборе помнить о некоторых простых правилах.
Внешний вид и оформление
Оформление должно быть праздничное и интересное. Если ваш торт приурочен к определенному событию, то можно это отразить в украшении торта. Это могут быть любимые сказочные персонажи, цифры или цветы. Можно выбрать необычные формы, торт в виде пиратского корабля или сказочного замка. Внешний вид детского торта должен быть привлекательным и ярким.
Декор
Сама красивая часть торта. То, что ребенок видит сразу, именно это он запомнит. Для детских тортов можно использовать ягоды. пастилу и зефир, приготовленные на основе натуральных фруктовых пюре, красивые фигурки из теста или безе. Не совсем удобно использовать леденцы и шоколад, он быстро растает и ребенок может испачкать себя и других, что омрачит праздник. Старайтесь не декорировать детские сладости несъедобными фигурками или плодами с косточкой, это опасно.
Начинка
Для приготовления начинки лучше использовать натуральные ингредиенты. Начинки могут быть ягодные и фруктовые, можно использовать мед и орехи, йогурты, сливки, сгущенное молоко и фруктовые сиропы. Руководствуйтесь вкусом и предпочтениями вашего ребенка, проследите, чтобы продукты были свежими и натуральными. Это очень важно. Продукты, которые могут вызвать аллергию постарайтесь не использовать для приготовления детских тортов или использовать минимально. Для детских тортов не используют сиропы и пропитки на основе алкоголя.
Подача
Очень важная и ответственная задача. Торт нужно правильно и красиво подать. Важно предусмотреть все мелочи и нюансы. Если это день рождения, то конечно нужны свечи или можно использовать фейрверк, есть специальные для тортов. Торт не стоит разрезать заранее, пусть ребенок это сделает сам. Для подачи можно использовать яркую детскую посуду, красивые цветные приборы и салфетки.
Выбирая детские торты на заказ, учтите пожелания вашего ребенка, предусмотрите все мелочи и нюансы. Заказывая торт, проследите ,что бы все продукты были качественными и свежими.